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虾仁选购指南：认识保水剂
此前，部分品牌冷冻虾仁被曝违规添加过量保水剂（复合磷酸盐)，部分产品磷酸盐残留量甚至超过国家标准5.0g/kg的2倍以上。事件引发消费者对水产品安全的广泛担忧， “含磷虾仁”一度成为社交平台热议话题。如何在日常选购中科学避坑？我们需从正确认识保水剂开始。
2025-05-14
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食品加工制作注意事项
食品在加工制作过程中需要注意哪些问题？让我们一起来看看
2025-02-14
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六招挑出新鲜鱼肉
近日，国家食品药品监管总局针对鱼浮灵问题发布食品安全风险解析，称“鱼浮灵”的作用是给水产品增氧，安全风险有限。
2019-05-23
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夏季食物保鲜妙法大合集
食用油及鸡蛋的保鲜法；鱼、肉的保鲜法；大米的保鲜法
2019-04-26
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养生之计始于春 饮食切记“五多五少”
一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用。专家提醒，春季饮食注意以下几点。
2019-03-20
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