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食品选购常识
正确选购食品，应到当地信誉高、管理规范和对食品质量把关较严的食品超市、商店购买，以保证食品质量。不要购买无证照摊贩销售的食品。
2018-05-25
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食品安全知识
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
2018-04-26
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食品加工制作
食品原料粗加工必须在粗加工区域内操作，分设肉类、水产类、蔬菜洗涤池，并有明显标志。
2018-03-19
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食品经营过程
建立食品经营过程与控制制度，对经营过程中各关键环节(食品原料采购、运输、验收、贮存、加工过程、销售等)进行全程控制，按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，并防止食品在存放、操作中产生交叉污染，确保食品安全。
2018-01-23
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注意卫生
注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯。人的双手每天接触大量的东西，会沾染多种细菌、病毒和寄生虫卵，因此要养成就餐前（或吃东西前）正确的洗手习惯，降低“病从口入”的风险。
2017-09-16
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