4月15日，由深圳市罗湖区教育局主办的“智启罗湖·育见未来”——罗湖区人工智能教育生态产业交流会暨“教育+AI”场景应用发布活动成功举行。罗湖区领导，教育科技企业、行业协会代表，中小学书记、校长等300余人参加了会议。健力源作为受邀企业参与了本次交流会，同时为本次活动提供了茶歇服务。

交流会现场

健力源南部大区总经理吕海红（右一）与教育局领导、学校领导沟通交流

交流会上，参会代表对健力源校园餐饮全生态服务模式进行了整体介绍，特别对健力源智慧校餐作了详细讲解，并接受了广东和深圳电视台等媒体单位采访。

健力源学生餐全生态服务模式，将人工智能、文化传承、劳动实践、供应链闭环管理有机融合，实现了AI全链条管理，有效确保了学生餐的安全和品质，极大丰富了学生餐内涵，提升了学生餐服务维度。与会的教育局和学校领导对健力源学生餐创新实践表现出极大兴趣，纷纷问询了解。

现场介绍智慧校餐系统

同时，在会场的茶歇区，工作人员精心准备了各种糕点和面食，摆盘精致，口味多样，赏心悦目，还专门摆上了青岛力源生态农场出品的太空黄瓜、太空西红柿、太空辣椒等蔬菜，一颗颗果实色彩亮丽、爽脆可口、汁水丰富，受到大家的喜爱。

精美的茶歇展台

现场介绍并邀请品尝农场的太空蔬菜

通过参与此次交流会，健力源全面展示了在学生餐领域取得的成果，赢得了深圳市罗湖区教育局领导和各学校书记、校长的高度肯定，一致认为健力源学生餐服务模式是非常棒的创新实践。未来，健力源将紧跟时代潮流，继续探索学生餐服务新模式，全力守护学生餐安全，助力深圳学生餐数字化、智能化发展，为深圳教育高质量发展贡献健力源力量。

健力源学生餐服务五大亮点

智慧校餐 让学生餐安全透明看得见

健力源创新性地引进“智慧校餐”系统，以信息化推进标准化，借助互联网技术连接家-校-政-企，开启学生餐服务新模式。

健力源智慧校餐系统

健力源智慧餐厅

智慧校餐的投入使用，有效解决了传统校餐信息不透明、食品安全不可控、监管难、管理乱、食物浪费等痛点，实现了精准订餐、刷脸取餐、明厨亮灶、食材溯源、营养分析等功能，真正让学生餐安全、透明、看得见，大大提升了学生的用餐体验。

学生利用智慧校餐系统刷脸取餐

食育教育 引领青少年全面发展

健力源将食育教育引入中小学校，作为学生餐的增值服务项。食育教育分为理论教育课程和实践教育课程。前者围绕食品安全、营养科学、文化传承等方面进行知识传授，提升青少年的食品安全意识、营养搭配能力和文化认同感。后者推出“美食小达人”课程，让青少年亲身体验传统美食制作，培养动手能力和珍惜食物的意识。如今，健力源食育课堂已成为很多中小学的热门选修课，受到孩子们的喜爱。

健力源食育教育实践

食材全品类冷链物流 从源头到餐桌全链条管控  

健力源自2016年起开始构建自有供应链体系，在北京成立谷香源供应链公司，建设两大配送中心。

谷香源公司北京某物流大仓

谷香源公司冷链配送车辆

2020年起在青岛西海岸新区打造集千亩生态农场、冷链物流中心和鲜食工厂于一体的三产融合示范基地，未来还将于北京通州建设新的物流基地和鲜食工厂。

如今，健力源已构建起食材全品类冷链物流体系，实现了从源头到餐桌的闭环管理，并支持一物一码扫码溯源，有效守护孩子们舌尖上的安全。

青岛生态农场航拍图

冷链物流中心航拍图

鲜食工厂效果图

超一流化验室 双重检测保障学生餐安全

健力源自建检测限值可达出口欧盟标准的专业化验室，配备多种国际先进检测设备，可覆盖微生物、农药残留、兽药残留、营养成分及食品添加剂等200余项检测项目，同时与国内首家上市检测机构——华测检测合作。

健力源新建化验室

通过双重检测机制，可对学生餐所用食材、餐具等进行全方位检测，切实筑牢学生餐食品安全防线。

健力源化验室的部分先进检测设备

校企合作 让孩子们走近自然与科学

健力源青岛力源生态农场与中国航天五院合作，建立山东省首家航天农产品育种及生产基地，专注于太空蔬菜种苗的培育与种植，并与学校合作，推动产、学、教、研一体化发展。在生态农场，孩子们可以和太空蔬菜亲密接触，体验传统农耕文化，学习农作物及太空作物培育知识，感受劳动的艰辛与快乐，培养劳动意识、科学探索兴趣和实践能力。

孩子们在农场进行劳动实践

孩子品尝农场的果蔬

力源生态农场太空蔬菜育苗棚

深耕校园餐饮二十余载，健力源始终专注、用心，不敢有丝毫懈怠，健力源学生餐赢得了学校、家长和广大师生的高度评价，树立了卓越的服务口碑。集团董事长荐世新一直强调，食品餐饮行业是"良心工程"，食材安全更是重中之重，必须“战战兢兢，如履薄冰”，严控每个环节，用极致服务回馈客户的信任。健力源将秉承"做良心企业，卖放心食品"的核心价值观，坚守"永不满足，勇往直前，争创一流"的企业精神，继续致力于提供高质量的学生餐服务，努力成为校园餐饮全生态服务的领航者，让每一个孩子吃得安全、健康。